现在理念都提倡吃饭七分饱更有利于健康，因为少吃能很大程度上减少肠胃的负担。如果进食太多高脂肪高蛋白的食物就会造成消化不良。身体累积太多的毒素和胆固醇，就很容易引发心脑血管疾病和肠道疾病。大家都应该对少吃的正确方式和帮助长寿的饮食有所了解。

如果一个人吃的太多，是很容易造成大脑紊乱和运转缓慢的，会导致脂肪细胞和毛细血管细胞扩张，造成血管硬化或者是堵塞。容易造成大脑的供血不足，就会不利于大脑的生长发育。而大脑是人体最重要的器官，它主宰着人体的内分泌、生理活动等。脑袋出现问题就容易寿命剪短。

吃的太多的话是很容易造成肥胖过度的。大家都知道肥胖会引发很多疾病，比如说高血压、高血脂等，也会因为压迫身体内脏比如说心脏、脾胃、肾等，影响器官的正常运行。所以想要健康，就应该少吃一点，这样子的说法是有道理的。要知道，进食越多，细胞的活性就会更少。

所以在我们的一日三餐中，不要暴饮暴食，要定时进餐，每顿吃个七八分饱就可以了。吃饭的时候要细嚼慢咽，狼吞虎咽不利于肠道运转。在餐前可以先喝一碗热汤，这样子既能暖胃和暖肠道，还能减少进食，增加饱腹感。大家要少吃零食，比如说爆米花、辣条等，糖分太高不利于细胞的新陈代谢。

综上所述，少吃一点长寿一点的说法是有道理的，大家应该遵守这个好习惯。应该多吃蔬菜和水果和优质的蛋白质与肉食，少吃过于肥腻、辛辣的肉食，每天应该坚持多喝水。除了控制饮食以外，想要长寿还必须坚持适量的锻炼，这样子才能提高身体的抵抗力和免疫力，避免疾病的侵袭。