孩子长期挑食一般不会引起白癜风，因为白癜风是一种跟免疫有关的疾病，主要是体内黑色素缺乏造成的。而长期挑食容易引起贫血、佝偻病，导致孩子的生长发育受到影响，因此白癜风和长期挑食之间并没有直接的联系。下面来了解一下跟白癜风有关的知识。

人体皮肤颜色主要由黑色素决定，而白癜风发作期间，孩子体内的黑色素生成会减少，进而导致皮肤出现了白斑。在早期白斑范围相对比较小，容易出现在经常暴露的皮肤位置，例如手腕、前臂、面部，而且还具有一定的季节性，在冬天时能够逐渐缓解。

​经过一段时间后，白斑的范围会不断的扩散，可能呈现出不规则的形状。部分孩子可能还会伴有短暂的瘙痒感。针对这些现象，都要及时的就医，采用相应的方法进行治疗，目前常用的方式有光疗和药物治疗，能够帮助阻断黑色素细胞被破坏的现象，进而使皮肤恢复正常。此外，也可以使用色素移植或脱色治疗，来帮助稳定病情，具体的治疗方案，应该根据病情而定。

接受治疗期间，要积极加强孩子的生活管理，先调整个人饮食问题，要注重营养物质，搭配均衡，养成良好的进食习惯，避免长期挑食，以免导致身体营养缺乏。应该多吃一些含蛋白质和维生素较丰富的食物，例如蔬菜水果、牛奶、鸡蛋、豆浆、瘦肉。然后可以适当参加一些户外活动，帮助锻炼身体，提高免疫能力。

总而言之，孩子长期挑食一般不会引起白癜风，可能会造成贫血，影响孩子的身体发育。而白癜风主要是免疫异常所引起的，典型表现是皮肤出现斑块，而且斑块范围会不断的扩展。当出现白癜风后，要及时引起重视，采用科学的方法进行治疗，帮助促进皮肤恢复正常。