富含高蛋白的食品可以加快人体代谢速度，调理白癜风。除此，像冬笋、黄瓜、木耳等富含酪氨酸及矿物质的食物能够加快病变处黑色素的形成，建议多吃。那么，具体有哪些食物可以调理白癜风呢，一起来看看吧。

在白癜风发作期间，应少吃辛辣、刺激及发性食物，例如酒，辣椒、生蒜、火锅、羊肉、鱼虾等食品，以防病情加重。同时，要少吃富含维生素的水果和蔬菜，例如桔子、橙子、苹果、柚子、猕猴桃、胡萝卜、西红柿等，因为此类食物中含有大量维生素，会影响黑色素的合成，从而会阻止病变处痊愈。

要多吃富含高蛋白的食物，例如花生、小米、黑芝麻、核桃及豆制品等，此类食品可以补充人体所需营养，同时不会加重白癜风病情。除此，牛奶、酸奶、鸡蛋、鸭蛋、牛肉、猪瘦肉、动物肝脏、萝卜、土豆、茄子、海带、冬笋、黄瓜、木耳等富含酪氨酸及矿物质的食物应该多摄入，此类食品可以使酪氨酸酶活性增强，从而加快病变处黑色素的合成。

除了饮食方面，要注意减少阳光直射，做好防晒工作，随身携带遮阳伞和遮阳帽。除此，避免穿紧身衣物，防止勒压皮肤，同时要注意日常清洁，保持皮肤表面整洁干燥，避免造成外伤或过度摩擦。另外，要保持良好心态，减少焦虑心理。

综上所述，花生、小米、黑芝麻、核桃、豆制品、牛奶、酸奶、鸡蛋、鸭蛋、牛肉、猪瘦肉、动物肝脏、萝卜、土豆、茄子、海带、冬笋、黄瓜、木耳等可以调理白癜风，但是一定要注意不要吃辛辣、刺激及发性食物。除了饮食方面，要多做运动，提高身体代谢能力，做好防晒，避免晒伤。