得了白癜风适合吃富含酪氨酸以及矿物质的蔬菜，有助于皮肤黑色素形成，可以促进皮损部位恢复正常颜色。也适合吃一些黑色食物，比如黑米、黑豆、黑橄榄、黑枸杞等。尽量不要吃很多富含维生素C的食物，否则会影响黑色素合成而导致病情加重。下面具体介绍饮食宜忌。

首先白癜风患者需要多吃点含酪氨酸及矿物质比较丰富的蔬菜，例如蚕豆、扁豆、茄子、红萝卜、紫甘蓝、白萝卜、冬笋等。这些新鲜蔬菜有助于黑色素形成，具有辅助治疗疾病的效果。

其次可适当食用一些绿叶蔬菜，比如生菜、油麦菜、菠菜、菜心、芹菜、小白菜、面条菜等。这些绿叶菜中富含多种营养物质，比如维生素、矿物质、微量元素、胡萝卜素、蛋白质等，对促进身体康复有好处。但由于绿叶菜中含有一定量的维生素C，所以患者不能一次性摄入过多，否则有可能加重白斑。

再者要多吃黑色食物，比如黑芝麻、黑橄榄、黑枸杞、黑米、黑桑葚、黑豆、黑木耳等。这类食物中黑色素含量比较丰富，有助于皮损部位复色。

最后应增加优质蛋白质的摄入量，比如牛奶、酸奶、乳酸饮料、奶酪、鸡蛋、瘦肉、豆腐、豆浆等。这类食物不仅能增强身体免疫力和抗病能力，还可起到修复皮肤、延缓衰老等功效。

综上所述，得了白癜风的患者适合吃含矿物质、酪氨酸以及黑色素比较丰富的食物，不能吃很多含刺激性和维生素C的食物。而且患者还应该保证心情舒畅、乐观、开朗，不要总是处于悲观、紧张、焦虑等不良情绪中。要不然会影响身体健康，对治疗疾病没有好处。