长期饮食不规律可能会导致白癜风的病情加重或者复发。饮食对预防和治疗白癜风有重要作用，饮食不规律会使机体免疫功能下降，局部血液循环不畅导致黑色素产生异常，增加患白癜风发生风险。所以患者一日三餐要有规律，多样化饮食，注意营养搭配均衡，养成良好的生活习惯，具体饮食注意事项如下：

1、不宜吃海鲜类食品。例如各种鱼类、虾类、蟹类等，这些食物可能会导致白癜风复发或者患处白斑扩散、颜色加深等情况，加重患者病情，所以患者最好不要吃海鲜，但是海带、紫菜类海产品患者一般可以适量食用；

2、不可以吃辛辣刺激性食物。这些食物有较强的刺激性，白癜风患者皮肤较为脆弱，食用这些食物会加重白癜风的病情，还可能会使皮肤过敏，危害皮肤健康。另外，患者切忌喝酒，酒精不利皮肤黑色素的产生；

3、不可以吃维生素C含量高的食物。白癜风主要是由于皮肤缺乏黑色素导致，患者多吃维生素C含量高的食物会抑制皮肤黑色素的形成，从而加重病情，尤其是像猕猴桃、橙子、柚子、橘子等富含维生素C的水果，患者尽量少吃或不吃；

4、多吃富含酪氨酸的食物。例如瘦肉、鸡蛋、牛奶以及各类动物内脏，这些食物富含酪氨酸，可以帮助体内黑色素的形成，对白癜风的治疗有好处。

白癜风较为顽固难治，治疗时间相对较长且对患者身心健康影响大，即使是完全治愈后，如果不注意生活细节，很可能导致复发。所以白癜风患者除了要格外注意日常饮食外，还要避免太阳照射，避免熬夜和过度劳累，多吃新鲜的水果和蔬菜，保持乐观的心态，增强对疾病治愈的信心。