白癜风诱因不明，可能与家族遗传、神经化学物质刺激有关，只要出现就会导致患者出现不同程度的白斑、瘙痒等。一旦这些症状发生，就要立即就医，根据医生的建议进行药物治疗或脱色治疗，缓解不适，恢复健康。但要注意，在此病恢复期间，不能忽视饮食，要做好相关忌口。那么，哪些食物是白癜风患者的饮食禁忌呢？能吃莲籽粉吗？

患有白癜风，一般医生不建议患者吃莲籽粉，因为莲籽粉中含有大量的维生素C，这种物质具有阻碍黑色素形成的作用，经常食用不利于疾病恢复，需要远离。除此，还有一些含维生素C丰富的食物也需要患者忌口，如西红柿、红薯、白薯、甘蓝、青椒、猕猴桃、草莓、柑橘、柠檬等。

除了含维生素C丰富的食物之外，白癜风患者还要注意禁食各种易致敏食物，如芒果、菠萝、龙虾、海鲶鱼、鲈鱼以及青蟹、毛蟹、梭子蟹、红蟹等，都是此疾病患者的饮食禁忌，不可触碰，否则的话可能会因为饮食不当而导致皮肤白斑病症加重，影响疾病恢复。

但是对于各种营养丰富且无刺激性、无致敏作用的食物，患者可以适量进食，有助于辅助医治，促进疾病恢复。如萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、花生、黑芝麻、核桃等，都是不错的饮食选择，多食有益健康。

综上所述，患有白癜风不能吃莲籽粉，需要做好严格忌口，不可触碰。除此，还有上述介绍的含维生素C丰富的食物以及各种辛辣刺激食物、易致敏食物等，都是此疾病患者的饮食禁忌，不宜触碰。只要此疾病患者，能够严格的遵循这一饮食原则，就能辅助科学方法医治，实现最佳恢复，享受健康生活。