白癜风患者在饮食上有哪些需要注意

白癜风是一种常见的后天性、限局性、泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失所引起的。它会发生在全身的各部位。一般就是常见于指背、手腕、前臂、面部、颈项及生殖器的周围等等。还多发在女性的外阴部位，目前大多数的青年妇女居多患有。

白癜风患者的加强日常防护是最为重要的，在饮食上面少吃辛辣刺激性食物，如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果例如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃。但是白癜风患者可以多食用一些花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等等。因为这些食物是会对白癜风疾病的病情有好处。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，才会使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。

所以，患者应多吃含有铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。白癜风患者平时还要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶 ，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。

同时，不要吃西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。所以，饮食上面的注意是会对白癜风疾病的病情有许多许多的好处的，我们一定要特别的注意。