白癜风病人饮食具体情况要注意

大家都知道，白癜风是一种常见的获得性色素脱失性疾病，也是一种较为常见的皮肤科疾病。这种病发病的诱因有很多，就目前的技术水平还难以知道其发病机制。因此，患者朋友们一定要谨遵医嘱，积极配合治疗，避免疾病进一步加重。另外还要多加注意日常的饮食。

白癜风患者的饮食也与疾病的进展或稳定有密切的关系，促发白癜风的饮食有很多种，如过多摄取维生素C就会促发疾病，因为维生素C会作为还原剂参与酪氨酸的代谢，还会抑制多巴的氧化，因此使黑色素还原，从而减少黑色素的形成。所以应该少吃鲜枣、山楂 、樱桃、猕猴桃、柚子等维生素C含量丰富的果品以及芦笋、花椰菜、白菜、菜花、芥菜、辣椒(红的或绿的)、马铃薯、甘薯和西红柿。简单的来说，常见的带酸味的水果和蔬菜中都含有大量的维生素C。其次，富含酚和多酚类化合物食物如酚和多酚类化合物对黑素细胞具有细胞毒性作用。因此芒果，腰果，橡木，木薯，槟榔，红辣椒，樱桃，覆盆子，蔓越莓，黑莓和茶等富含有天然植物酚和多酚化合物，可能会加重白癜风。

对白癜风患者有益的食物也有很多，如含有ω-3脂肪酸的食物，可以有效的帮助白癜风患者。强效清除自由基的胡萝卜素也可能被用来治疗白癜风。另外洋葱里面富含的槲皮素是保护细胞避免其因单线态氧所导致的黑素细胞细胞死亡，从而有利于白癜风患者。其次，一些富含酪氨酸与矿物质的食物会减轻白癜风的症状，在此基础上患者可以多吃如瘦肉(牛肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶 、豆类、花生 、黑芝麻和核桃等硬壳果类食物。

白癜风是一类较为常见的皮肤科疾病，大块的白斑会严重影响患者的体貌美观，因此对于爱美人士来说这种病就是一个灾难，会给患者的心理造成极大的伤害。白癜风种类繁多，颜色和形状都有较大的差别，但我们还是应该多了解这种疾病，好在病症刚出现时及时就医，以免延误病情。