白癜风能吃红薯和胡萝卜。白癜风是临床上一种顽固性皮肤病，目前没有特别有效的药物或其他方法根治这种疾病，白癜风对患者有很大影响，为了防止该病对人体造成一定的危害，当发现该病时应及时治疗。如果病情发展太严重，将对患者的身心或身体产生双重影响。那么，该如何预防白癜风呢。

1、避免外伤感染

外伤感染在许多患者中也会导致白癜风，如外伤、冻疮和烫伤，这些都可能导致白癜风的发生或发展。因此，在生活中遇到外伤时，有必要及时处理，预防白癜风发生。

2、提高免疫力

通常，白癜风患者的抵抗力很低。在疾病的整体预后后，免疫力将在很长一段时间内恢复。治疗白癜风的医生建议，在白斑完全消失后，患者应该再接受一两个疗程的治疗。

3、精神因素

一些刺激性心理因素也会导致白癜风的发生，如焦虑、紧张和不愉快的生活事件都会刺激白癜风的发生，使患者在日常生活中保持较好的情绪。

4、饮食

临床上一些患者由于饮食不当而导致白癜风增加或复发是很常见的。因此，建议患者纠正偏食、厌食等不良习惯，尤其是青少年，青春期是身心发展的关键时期，对营养的需求量很大。因此，患者应该注意多吃高蛋白、高能量、高维生素B含量的食物。

5、环境污染

随着经济的发展，环境也面临着严峻的问题，工业污水、汽车尾气和农业使用了大量的化学品，这些有害物质将通过空气、饮用水和食物进入人体健康。

6、外伤损伤

在生活中，不可避免地会受到外伤伤害，如烧伤、烫伤、刀伤、冻伤或手术。这些外伤会导致机体处于高应力状态和同构反应，导致白斑的扩大或扩散。

白癜风是一种常见的获得性色素性皮肤病，其特征是皮肤和黏膜局部或全身完全脱色，是由皮肤黑色素细胞功能消失引起的，但其机制尚不清楚。可以发生在身体的各个部位，通常发生在手背、手腕、前臂、面部、颈部和生殖器周围，女性外阴炎也有可能发生，主要是年轻女性。病变为脱色斑点，通常为乳白色或浅粉色，表面光滑，无皮疹。白斑边界清晰，边缘色素较正常皮肤增多，白斑内毛发正常或白色。